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Latest revision as of 04:25, 24 October 2012

GLOSSÁRIO

Almibar: É uma solução saturada com água e açúcar, cozida até que comece a engrossar.

Baron Ashura: É um personagem fictício pertencente às obras de Go Nagai.

Dojo: Local aonde se treina artes marciais japonesas.

Eau de toillete: Palavra de origem francesa que significa ‘água de banho’. É um tipo de perfume com uma concentração mais suave, contendo apenas de 4 a 8% da essência do perfume.

Enokitakes: Cogumelos brancos finos e longos, usado frequentemente na culinária asiática.

Fusuma: Painéis retangulares verticais que podem deslizar de lado a lado para redefinir os espaços dentro de um quarto ou agir como portas. São comumente feitas de madeira e papel washi.

Futon: Um tipo de colchão tradicional usado na cama japonesa ou mesmo no chão, com o objetivo de se esquentar no inverno.

Gakuran: O uniforme japonês tradicional, foi inspirado no estilo europeu dos uniformes navais.

Hashi: Popularmente chamados de pauzinhos ou palitinhos, são usados como talheres em boa parte do continente asiático. Jarabe: São líquidos viscosos que normalmente contem soluções concentradas de açúcares. São feitos à base de mel e usados como tempero. Kombu: São algas marinhas largamente consumidas no noroeste da Ásia.

Mirin: È um condimento essencial da culinária japonesa, que tem uma consistência de 40 a 50% de açúcar. É um tipo de vinho de arroz, semelhante ao saquê, porém com teor alcoólico mais baixo.

Ooka Tadasuke: Samurai japonês a serviço do xogunato Tokugawa (1677-1752).

Papel washi: Também chamado de papel de arroz, é utilizado na arquitetura japonesa. É feito com fibras de kozo. Sua durabilidade é extremamente longa, chegando aos mil anos.

Rosa Chinensis e Rosa Gigantea: São espécies de rosas asiáticas. Podem também ser referência as personagens de Maria-sama ga Miteru.

Sakura: Nome dado em japonês para a cerejeira.

Sopa de miso: Prato da culinária japonesa, consumido constantemente pelos japoneses. É normalmente preparado com soja, tofu, hondashi, cebolinha e outros legumes.

West indies: Conhecida na América como “Federação das Índias Ocidentais”.


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